今天要推薦大家一個新的好去處，如果你平時想要體驗烘焙，但是沒有空間場地器具，
或是覺得備料相當麻煩，並且沒有老師可以教你做甜點，但又覺得烘焙課程太貴，
那麼我想，我今天介紹的這個『自己做烘焙俱樂部』一定相當適合你～
另外，他們相當特別的地方就在於，他的菜單有也會依當下的季節不定時推出限時新品，
也會時常依照客人需求更改菜單，還會不定時提供一些免費（或是酌收費用）的課程或是講座，
也有針對大齡的爺爺或是奶奶，有特有的優惠價格讓長輩開心！
先說說幾個我個人私心推薦的優點：
1. 價格是ＢＹ甜點的原物料價格，或是做甜點的時間長度，比該甜點在市場的賣價還要便宜一些些
2. 因為是自己手做，甜點的原物料都相當清楚，無論是自用或是送禮都是兩相宜
3. 店家會提供教學的輔助用具，不會有人再另外打擾，喜歡ＤＩＹ的你一定不要錯過
4. 因為會很專心做一件事，也意外的舒壓
5. 適合跟姐妹或是另一半一起動手做，一起分享手作的喜悅
6. 店員相當親切，如果需要協助會很樂意幫忙（但不是手把手唷）
＠全省訂位專線：0965 - 833928
＠撥打時間： 9 : 30am ~ 7 : 30pm
no. 1 台中市精明一街88號
no. 2 台中市福科路606號
no. 3 台北市南京東路四段195號（本次造訪的店家）
no. 4 台北市士林基河路22號
＠因安全考慮，不接待15歲以下小朋友
（寵物，外食禁帶入店）
＠定位須知：
如果要在粉專留訊息訂位也是可以的，要留下完整的資料：
店別、日期、時段、姓名、手機、人數、甜點份數，至於甜點本身到店時再決定就可以了唷！
另外預約的注意事項就是，他們的位置只保留10分鐘，所以如果大家要前往，務必要盡量準時唷～
如果可訂位時段已經排滿，也可以選擇到現場排候位，現場候位的方式是只要留下姓名、手機就以可先離開，
一有空位店家就會依候位順序call客人在15分鐘內回來。
至於要等多久，就不一定了，所以根據以往的經驗來說，還是建議大家前往前，還是先提前預約會比較好唷，
以免乘興而往，敗興而歸。
最近草莓季，還有最近的新菜單也附在下方供你們參考～
<引用自 - 自己做烘焙俱樂部的粉專>
＠＠＠ 原始的菜單檔案太大了，有需求的人直接點擊連結下載唷！
ＯＫＫＫ廢話不多說，該跟大家介紹詳細的店家內部的情況，我之前是到他訪到三號店，其他店家的情況還是要以實際現場為準唷～
『 製作流程說明 』 ：
step. 1 到櫃檯確認預約時間，他會提供menu給你參考，看你今天要做什麼甜點
大致會分為幾種篩選方式，依甜點製作的時間，或是甜點的難易程度，
如果你烘焙的經驗不多（本人從國中烘焙課後就沒有烘焙過了），也不用擔心，
可以直接詢問店員，由他們來做一個推薦或是提供相關的建議即可唷～
step. 2 店員會分配一個PAD給你，接者會有店員親切的告訴你器材的位置，
以及協助你找到該甜點的製作影片供你參考（製作時還是以他的製作分解pdf檔案為準唷）
step. 3 看完影片後，點開甜點製作檔案，第一步是先把第一階段要用的器材備齊，
放置在你的位置上，並先預熱烤箱（記得填寫一張便條紙，告知其他人這個烤箱已經有人使用）
step. 4 接者要開始準備好烘焙需要的食材，每項食材的櫃子都會有相對應的器具，以及量測的工具供你使用，
工具旁邊都會有貼心的Tip指示你要如何使用
step. 5 開始混合素材製作麵糊，放入蛋糕烤模中，放入烤箱開始烘烤即可，期間使用過的用具可以去自行清洗
（step. 3 ~ step. 5 會依造你製作的甜點內容，可能會重複）
step. 6 等待脫模的時間，店家也很貼心的提供飲料區，讓你可以享受一杯茶的悠閒，
接者時間到後，把蛋糕取出放涼，就可以脫模包裝了！
尤其最近草莓季，蛋糕的吸睛程度又更上一層樓了～
<引用自 - 自己做烘焙俱樂部的粉專>
強力推薦壽星自己做蛋糕，或是想要送禮但是想不到要送什麼的你，有時候做一個飽含心意的小點送人，
或許會帶給收禮的對象一個驚喜，希望我的分享可以協助到還在猶豫的你，並給自己的勇氣存摺再填入一筆奇妙的經驗。
另外，如果大家有其他的推薦店家，不限制做甜點，也務必分享給大家唷～（也可以一起揪團去）
留言列表