<麵屋三郎 內用畫面>
麵屋三郎
地址: 242新北市新莊區建國一路92號
營業時間 : 11:00–14:00, 17:00–21:00
注意事項 : 內用座位只有10+(印象中不到15個),
等候區(有座位)只有4章椅子,如果坐滿只能外面排隊,
建議大家提前到喔~避免沒座位要久候!
老樣子,附上內用菜單給大家參考 :
可選擇面的軟硬度,以及湯頭鹹淡程度,還滿貼心的。
店內很有日式風格 :
店內人員僅兩位,也不會到外場來,所有座位都是吧台區。
餐具要自取,調味料則由食客自行取用,
還會附上橡皮筋,方便女性食客可以將長髮綁起來。
桌下還有L型的勾勾可以放包包,hen貼心。
開水的部分,要食客自己取用杯子倒茶水,
如果茶水不夠,內場人員也很快注意到會幫忙補。
豚骨特盛 $280NTD
店內人員會將麵放在吧台上,請食客自行拿下來放在餐桌上。
豚骨特盛跟雞湯特盛,除了湯頭不一樣之外,
旁邊的叉燒也會有些許不一樣,
點雞湯特盛的,雞肉叉燒會比較多,
如果是豚骨特盛,則豬肉叉燒會多一點。(無論哪種價格都是280NTD)
豬肉叉燒油花多一點,入口即化,但會有些油膩。
雞肉叉燒很軟嫩,但味道沒有像豬肉一樣豐厚。
好不容易吃了幾片叉燒,才喝得到湯頭與吃到麵條,
豚骨的風味比較濃,雞湯則是相對淡雅,
如果吃豚骨,湯冷掉會很有油膩感,
如果擔心油膩感的朋友可以選擇雞湯。
Ursula跟女性友人光吃這一份就已經很飽了,
但如果是食量大的男生,
可以免費加兩球拉麵+加湯,真的很划算,
如果是輔大學生,還可以憑學生證換一碗白飯,
難怪即便是價格小貴,還是很多人願意等待。
這家拉麵店,Ursula還會想要再回訪,分享給大家。
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