<擷取自沐越官網>
加上這次，小妹我可說是已經三訪沐越mu viet了，
其實很多人不知道沐越mu viet是王品旗下的品牌，
而沐越mu viet其實也沒有展店很多，目前只有復興南店，以及羅斯福店，
今天要跟大家介紹的是羅斯福店，沐越mu viet-羅斯福店就位在古亭捷運站出口，步行不到五分鐘的路程，
每次來訪都是因為同事們，有的時候是迎新有的時候是送舊，
沐越mu viet有十足的異國風裝潢，滿分的質感，還有王品一如繼往的好服務，
無論是洽公還是找朋友一起來嚐鮮都是不錯的選擇，
小妹會跟大家介紹小妹我來訪兩三次後的心得感想，我是客家人吃得比較重口味，給大家當當參考囉！
首先，大家一定很想知他們的菜單，不多說先來上圖
以下是他們的拿手好菜，待會有會針對部份的餐點做個點評
<套餐篇 2~5人>
<套餐篇６人以上>
<單點篇>
<菜單擷取自沐越mu viet網站
因為小妹我比較不在意甜點跟飲料，所以有興趣的朋友在自己去找其他食記來看看囉～
現在就先把焦點放在點評料理～！
【春捲繽紛三味】
-味道清爽，裡面是包米線、蔬菜以及主食（鮮蝦、烤雞以及香芋），
-每桌都會附小碟子跟魚露醬料，讓個人可以自己做沾取。
-附上近照
-因為個人比較喜歡炸春捲的口感，加上調味普通，是個很常見的味道，
所以對小妹來說，只能打3星，不是說一定要點了
【芽莊紅咖哩雞＋法棍】微微辣
喔喔～這個就厲害了！
很符合小妹的口味，紅咖哩不會像綠咖哩讓小妹覺得好樣有藥味（會被王品打），
又保留著不同於一般日式咖哩的南洋風味，
有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及雞肉等等，
無論是配上香茅飯來吃，還是沾取外酥內軟的法棍來吃都是好選擇！
再者，這種異國風咖哩，去一般的越南小吃店還不一定吃得到，
小妹點評：強推！4.5星！(滿分怕你驕傲)
【香茅嫩烤胡椒魚】
我個人覺得跟日式料理的一夜干有87分像，
第一次吃覺得還不錯，這次回訪覺得魚有點土味，
小妹點評：3星，沒有說非常推就是了。
【香茅炸豆腐】
吃起來沒有說很重的香茅味，
豆腐是真的很酥香，配上特調醬料是真的不錯吃，
小妹點評：4星，喜歡豆腐的朋友不要錯過這道。
【酥炸軟殼蟹佐咖哩叨沙】
下方這盤就是酥炸軟殼蟹，單吃也很好吃，又酥又有鹹香～
這裡的咖哩口味又跟上面介紹的紅咖哩味道不一樣，
小妹點評：4.5星，軟殼蟹跟咖哩意外搭（配香茅飯也很好吃）。
【焦糖瓦鍋豬肉】
焦糖瓦鍋豬肉連帶著生菜會一起送來，
裡面的圓形，應該是鵪鶉蛋（？），比較特別的是鵪鶉蛋應該是有炸過，
之後再跟豬肉一起炒，口味沒有特別出奇，
這個吃法真的很像韓式菜包肉，附上一個近照給大家參考～
小妹點評：3.5星，如果不是很能夠接受越式的風味，這道應該會和口味。
附上之前吃的火鍋【越式酸辣海陸推推鍋】
看起來很威，中間是酸辣湯，吃法就是如同姓名一樣要用推的，趣味度還不錯，
但是整體吃起來以個人口味來說還好，但是就是照片拍起來特別厲害！
小妹點評：4星（如果多人來吃，滿適合的）。
【法越經典雙層拼盤】
十足吸睛，下層是BBQ棒棒腿根雞翅，味道還ＯＫ，
葉子上方的炸物則是甘蔗蝦的外殼有一點相似，咬起來偏硬，
上層則是蝦餅＋雞肉，因為這道來太慢，小妹我已經吃不下了，
只有吃到部份口味，總體而言美觀度上佳，吃起來也ＯＫ，
如果是跟姐妹淘一起來，大家又是不滑IG會死星人，
這道可以點來給相機吃～
小妹點評：4星（如果多人來吃，滿適合的）。
【椰子雪酪佐紅豆紫米】
這道送來的時候，驚呆了我身邊的小夥伴，因為上次是六人套餐份量比較小，
但是這次單點送來居然這麼大份（朋友的手大約16公分左右），
喜歡椰奶的人，這個口味會很合適，建議大家可以嚐鮮看看。
小妹點評：4星。
還有幾道菜，上次有在六人套餐吃，但因為來不急拍照，
就單純放點評了～
【雙味甘蔗蝦】擺盤很美，炸蝦外殼很酥，用甘蔗當底座這個想法很正點，小妹點評：4星。
【檳榔葉肉捲拼盤】檳榔葉肉捲＋越南米線＋生菜，這個組合個人覺得不錯吃，
只是檳榔葉不是每個人都覺得適合吃，獨有的苦澀味有些人受不了，
如果是第一次來吃，建議斟酌點餐了～，小妹點評：3.5星（因為不是大眾口味）。
【夏日青木瓜雞絲沙拉】很常見的味道，一般小吃店也吃得到的口味，
很開胃，小妹點評：3.5星（不是一定要點）。
【法越布蕾】很甜的布蕾，會附上濃縮越南咖啡，喜歡苦甜的大人滋味，
建議淋上咖啡再吃，比較不容易膩味，小妹點評：4星
（但是同行的友人比較小孩子口味，對於要加入咖啡這點適應不良）
附上【沐越Mu Viet越式料理】羅斯福店地址
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